经典沙拉Ceasar salad 的快速作法，方便午餐，减脂增肌
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人做过这道菜
Chef-Jerry
要控制饮食减少脂肪，又能增加肌肉，又讨厌“健康餐”的垃圾口味，Ceasar salad绝对是最好的选择，食材准备简单，快递搞定午餐。
用料
经典沙拉Ceasar salad 的快速作法，方便午餐，减脂增肌的做法
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做沙拉最重要的就是dressing （酱），ceasar salad的调味，就靠ceasar dressing ，这个沙拉酱以蛋黄酱为基底，cappers 、anchovy、Dijon 、lime juice 等为辅，其实味道可以根据自己喜好自行再增减，我就甚至加了两个小酱红辣椒切碎进去
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罗马生菜整棵横切两指宽
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培根提前煎好
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鸡胸肉切条煎熟
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用一个小盆把沙拉酱、干酪碎和生菜混合均匀，装盘后，把培根、鸡肉加上即可食用。
小贴士
我的干酪碎用完了，用烤好的面包糠替代，味道一样好。拌沙拉的时候，洗干净手用双手拌。
