烫种牛奶吐司（无奶油无鸡蛋）
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肶酱
用料
烫种牛奶吐司（无奶油无鸡蛋）的做法
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打面时间大概13分钟
能拉出破洞边缘光滑的薄膜
大概8、9分？ -
室温一发1小时左右
排气 分团 三折
醒面15分钟 -
再擀卷
二发35度 湿度75左右
发了差不多一小时
⚠️烤箱提前预热⚠️
至八分满！！！如图
盖盖子
烤箱最底层
上150度/下180度，25分钟（450g*1）
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出炉
很软
但是还没晾凉我还没吃
小贴士
把
