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蘑菇酱

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奶煲的厨房  奶煲
汤勺就是喝汤的那种勺，茶勺就是调料盒配的那种勺的量

用料  

葱头 4个
蒜头 3－4粒
姜 三片
肉沫 200克
平菇 150克
口蘑 150克
鲜冬菇 7－8朵
橄榄菜 3汤勺
盐 一茶勺
鸡粉 一茶勺
蚝油 1勺
黑胡椒 半茶勺

蘑菇酱的做法  

  1. 葱姜蒜，菇，肉，全切碎，热锅放油，放入葱姜蒜，中火鞭炒

    蘑菇酱的做法 步骤1

  2. 葱姜蒜，炒到有点透明加入肉糜或肉粒，大火炒，炒到开始闻到香气

    蘑菇酱的做法 步骤2

  3. 闻到香气后加入蘑菇碎，不断翻炒，炒到蘑菇的水出来，又收干

    蘑菇酱的做法 步骤3

  4. 调成中火，加入黑胡椒，盐，橄榄菜，鸡粉，蚝油，炒两下，把橄榄菜炒均匀，就可以了

    蘑菇酱的做法 步骤4

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蘑菇酱相关分类

酱 蘑菇酱 牛排蘑菇酱 东北蘑菇酱
随便看看
该菜谱发布于 2021-07-13 23:21:12
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