葱爆肥牛卷|马克西姆不粘锅

1 人做过这道菜
火锅吃不完的肥牛卷,还可以这样做~~

用料  

肥牛卷 300克
大葱 1根
洋葱 半个
青红辣椒 各1个
大蒜 3瓣
生姜 3片
料酒 2勺
花椒 20粒
生抽 2勺
蚝油 1勺
白芝麻 10克

葱爆肥牛卷|马克西姆不粘锅的做法  

  1. 大葱、洋葱、青红辣椒、大蒜,生姜都提前切好

    葱爆肥牛卷|马克西姆不粘锅的做法 步骤1
  2. 冷冻室拿出肥牛卷,不用解冻

    葱爆肥牛卷|马克西姆不粘锅的做法 步骤2
  3. 马克西姆不粘锅中加入适量清水

    葱爆肥牛卷|马克西姆不粘锅的做法 步骤3
  4. 加入料酒

    葱爆肥牛卷|马克西姆不粘锅的做法 步骤4
  5. 加入姜片

    葱爆肥牛卷|马克西姆不粘锅的做法 步骤5
  6. 加入花椒

    葱爆肥牛卷|马克西姆不粘锅的做法 步骤6
  7. 水开后放入肥牛卷焯烫

    葱爆肥牛卷|马克西姆不粘锅的做法 步骤7
  8. 变色后捞出

    葱爆肥牛卷|马克西姆不粘锅的做法 步骤8
  9. 洗干净锅,热锅凉油

    葱爆肥牛卷|马克西姆不粘锅的做法 步骤9
  10. 加入蒜片和姜丝炒香

    葱爆肥牛卷|马克西姆不粘锅的做法 步骤10
  11. 加入大葱煸炒

    葱爆肥牛卷|马克西姆不粘锅的做法 步骤11
  12. 等大葱炒到微微发黄的时候加入肥牛卷、青红辣椒和洋葱

    葱爆肥牛卷|马克西姆不粘锅的做法 步骤12
  13. 加入生抽调味

    葱爆肥牛卷|马克西姆不粘锅的做法 步骤13
  14. 加入蚝油翻炒均匀

    葱爆肥牛卷|马克西姆不粘锅的做法 步骤14
  15. 出锅前撒上白芝麻即可

    葱爆肥牛卷|马克西姆不粘锅的做法 步骤15
  16. 美味~~

    葱爆肥牛卷|马克西姆不粘锅的做法 步骤16
  17. 🤪🤪🤪🤪

    葱爆肥牛卷|马克西姆不粘锅的做法 步骤17

小贴士

肥牛卷也可以换成羊肉卷,也一样很好吃

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2021-07-13 15:13:59
72 收藏


葱爆肥牛卷|马克西姆不粘锅的答疑

关于葱爆肥牛卷|马克西姆不粘锅的做法还有疑问? 提一个问题