🔥3⃣️步熬出雪花膏猪板油🔥✅出油率高达90%

猪板油用热水浸泡冲洗两遍，去除上面的血管以及瘦肉。这步必须花时间做仔细。这样才能熬出好猪油

切条，切小块。切的越小，出油率越高。1000G猪板油，➕200G 清水

中火煮开，期间翻拌几次，大概10分钟，水变得乳白色较浑浊。再熬2分钟，转小火。这时慢慢出油了，会看到有了很多小油泡

可以看到清澈的油，过滤到玻璃器皿里

熬好的猪油渣

熬完是1318G，玻璃瓶是470G，出油率很高。而且猪油清澈，颜色淡黄色

我这里是7斤猪板油原料，熬出6斤油

玻璃管密封保存

特别细腻洁白