西红柿珍珠疙瘩汤，老少皆宜，拯救夏季没胃口
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小菁的唯美厨房
夏天到了，胃口不佳，做一份西红柿珍珠疙瘩汤，西红柿的酸很开胃，珍珠一样的疙瘩顺滑柔软，没有过多的调味料，吃的就是原汁原味！大人小孩都喜欢。
用料
西红柿珍珠疙瘩汤，老少皆宜，拯救夏季没胃口的做法
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西红柿划“十”字刀口，放沸水中烫一会儿，剥掉表皮
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盆中加入100克面粉，1个鸡蛋，90克清水，搅拌成均匀顺滑的面糊
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另一个鸡蛋打散，西红柿去蒂切成小块，小葱切成葱花
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锅中热油，下一半葱白和葱花爆香
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下西红柿块炒出汁
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加入适量开水
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加入2勺六月鲜8克轻盐原汁酱油
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把面糊舀入漏勺，面上总勺子或刮刀按压，让面糊均匀地落到沸水中，这样做出来的面疙瘩大小均匀，好看又好吃
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面疙瘩煮至漂起，倒入鸡蛋液，搅拌至熟
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最后撒入另一半葱花即可出锅
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开胃解馋～
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营养美味～
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超级好吃！
小贴士
拯救夏日没胃口，低盐低脂，易消化，老少皆宜，好吃无负担，还可以根据个人口味加入香菜，或者你喜欢的别的青菜。
