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爆炒手撕包菜

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做喜欢吃的菜2021的厨房  做喜欢吃的菜2021
今天给老婆露一手，珍藏多年的手撕包菜！
简单易做，美味佳肴！

用料  

包菜 1颗或半颗
大葱 半根
小葱 1根
生姜 5片
大蒜 5瓣
食盐 5g
蚝油 1勺

爆炒手撕包菜的做法  

  1. 包菜洗净，手撕，水烧开后，加入包菜，焯水。

    爆炒手撕包菜的做法 步骤1

  2. 沥干水待用

    爆炒手撕包菜的做法 步骤2

  3. 锅烧热，加油，烧热，加入葱段，生姜片，大蒜片，爆炒。

    爆炒手撕包菜的做法 步骤3

  4. 加入包菜，炒匀，放盐，蚝油，一分钟后出锅即可。

    爆炒手撕包菜的做法 步骤4

  5. 装盘，撒上迷人的小葱花，大功告成！

    爆炒手撕包菜的做法 步骤5

小贴士

图中是半颗包菜，如果包菜不大可以用一整颗。
蔬菜为了安全，最好事先要解毒，除去农药化肥等残留。

上传你做的爆炒手撕包菜

 
随便看看
该菜谱发布于 2021-07-12 14:27:26
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