凉拌酸辣黄瓜

Name: 凉拌酸辣黄瓜
Ingredients: 半根黄瓜; 1根小米辣; 适量白糖; 适量白醋

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喜欢吃酸辣的看过来，今天上个饭前开胃菜凉拌酸辣黄瓜。
黄瓜含有丰富的营养，包括维生素C、胡萝卜素和钾，还含有能够抑制癌细胞繁殖的成分。因此，从营养学的角度，是十分适合大家长期食用的蔬菜之一。

用料

①先将黄瓜用削刀削成片，用适量的盐抓匀，然后挤出水倒掉（次步骤是为了保持黄瓜的口感）
②加入切好的小米椒，白糖，白醋（根据个人口味增加分量）搅拌均匀，腌制30分钟以上就可以品尝了

美食虽好，可不要贪吃哦

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该菜谱发布于 2021-07-12 07:34:49

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