豆乳布丁
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人做过这道菜
玲兰的伙房
用料
豆乳布丁的做法
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提前将10克吉利丁片用水泡软
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主锅倒入泡软的吉利丁片、300克熟豆浆、150克牛奶、15克玉米淀粉、10克糖（若豆浆已有糖，就不加），设置10分钟速度60/速度小勺搅拌
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模具提前铺好油纸
搅拌煮好的豆乳用滤网过滤到模具中
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略凉放入冰箱冷藏四小时以上
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100克黄豆放烤箱150℃烘烤30分钟
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烤好的黄豆放主锅，设置10秒速度10研磨成黄豆粉
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冻好的豆乳脱模，撒上黄豆粉，切块食用
