酸辣土豆片

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小姑子想吃酸辣土豆片
为了防止她用我的手机点外卖
我麻溜的拿出土豆给她做了一份

用料  

土豆 2个
3瓣
1根
5克
5克
小半碗
生抽 1勺
陈醋 2勺
白芝麻 一勺
小米辣 2根

酸辣土豆片的做法  

  1. 土豆切片用水洗掉淀粉

    酸辣土豆片的做法 步骤1
  2. 水开下锅煮两分钟就行了
    煮久了你就等着凉拌土豆泥吧

    酸辣土豆片的做法 步骤2
  3. 煮完让它在凉水里待一会

    酸辣土豆片的做法 步骤3
  4. 辣椒粉1勺
    白芝麻1勺
    葱花1勺
    蒜末1勺
    小米辣2根
    糖 盐各半勺
    加热油

    酸辣土豆片的做法 步骤4
  5. 油热以筷子插进去冒密集地小泡泡为准,不要大火烧的太烫
    本人就有曾经把一碗辣椒给滋糊了的经历

    酸辣土豆片的做法 步骤5
  6. 再加两勺醋 一勺生抽搅拌均匀
    这个调料记好了 凉拌鞋底都好吃
    我会拌鞋底吗?不会

    酸辣土豆片的做法 步骤6
  7. 土豆片捞出,加入调料,加点香菜
    搅拌搅拌

    酸辣土豆片的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2021-07-10 19:37:21
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酸辣土豆片的答疑

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