面包机一键式做，红糖软吐司

今天用的是中种做法，先做中种，面包粉180克，清水100克，酵母3克，一起倒入面包机桶里，搅拌均匀即可

搅拌均匀以后，放入冰箱冷藏一晚

第二天已经发酵好了

发酵好的中种，可以看到明显的蜂窝组织

来做主面团，把图上的材料一起倒入面包机桶里，中种也一起放进去。红糖就用材料中的液体一起化开就可以了

选择甜面包键，搅拌10分钟后放入黄油，喜欢吃干果的，可以放点干果到果料盒里

面团非常松软，可以拉出手套膜

盖上盖子，等待发酵就可以了

轻松发满桶

非常松软

看看这松软的程度，真的就是入口即化

非常松软，真的就是一出炉就可以吃完的那种，根本不够吃