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无水菠菜面

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秀秀_cheer的厨房  秀秀_cheer

用料  

面粉 450克
菠菜 180克
鸡蛋 1个
小苏打 1克
盐巴 2克
食用油 10克

无水菠菜面的做法  

  1. 菠菜洗净，加鸡蛋    盐巴   一丢丢小苏打。1分钟   速度 10破壁。

    无水菠菜面的做法 步骤1

  2. 打成菠菜泥

    无水菠菜面的做法 步骤2

  3. 加入面粉、食用油。调和健    30秒。然后揉面程序  3分钟。

    无水菠菜面的做法 步骤3

  4. 揉完  锅里面  应该是颗粒状的面团。倒出来，用手整成团。  盖上保鲜膜，醒发20分钟

    无水菠菜面的做法 步骤4

  5. 醒发好的面团，撒上面粉。擀成薄片……叠起来之后。切成面条就可以啦

    无水菠菜面的做法 步骤5

  6. 小美自带的食谱

    无水菠菜面的做法 步骤6

  7. 如果  三到四个人吃，减半煮就行

    无水菠菜面的做法 步骤7

小贴士

菠菜  可以尽量用菠菜叶哈哈。或者嫩一点的小菠菜。
小美有个  炸酱的  浇头，可以再煮个炸酱。配面条，超赞

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该菜谱发布于 2021-07-10 16:45:58
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无水菠菜面的答疑

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