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酱丁 炸酱

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By初初的厨房  By初初
怀念小时候吃的酱丁

用料  

生抽 片
猪肉 克
甜面酱 勺
老抽 克
胡萝卜 根
茭白 根
香干 块
青椒 个
花生米

酱丁 炸酱的做法  

  1. 1配料切丁  
    2肉末加料酒老抽生抽胡椒粉拌匀加淀粉抓匀腌制下
    3炒肉末
    4加入配料炒至断生 加入生抽老抽耗油糖
    5加入水收汁放入两勺甜面酱 加入水淀粉 出锅   

    酱丁 炸酱的做法 步骤1

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    酱丁 炸酱的做法 步骤2

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    酱丁 炸酱的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2021-07-09 21:17:34
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