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简单到爆❗️低糖不腻❗️自制葡式蛋挞液

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左耳没耳钉的厨房  左耳没耳钉
喜欢吃蛋挞，又怕太甜。来。今天试试这款好吃不腻，低糖美味的蛋挞液吧！简单到爆！一岁以上的不过敏宝宝都可以吃哦！

用料  

蛋挞皮 10个
蛋黄 1个
全蛋 1个
砂糖 15克
纯牛奶 60克
淡奶油 100克
炼乳 10克

简单到爆❗️低糖不腻❗️自制葡式蛋挞液的做法  

  1. 把蛋黄和全蛋放入碗里，加入砂糖

    简单到爆❗️低糖不腻❗️自制葡式蛋挞液的做法 步骤1

  2. 搅拌至无糖状态

    简单到爆❗️低糖不腻❗️自制葡式蛋挞液的做法 步骤2

  3. 加入淡奶油

    简单到爆❗️低糖不腻❗️自制葡式蛋挞液的做法 步骤3

  4. 加入牛奶

    简单到爆❗️低糖不腻❗️自制葡式蛋挞液的做法 步骤4

  5. 加入炼乳

    简单到爆❗️低糖不腻❗️自制葡式蛋挞液的做法 步骤5

  6. 搅拌均匀

    简单到爆❗️低糖不腻❗️自制葡式蛋挞液的做法 步骤6

  7. 过滤4-5次。过滤越细腻，蛋挞越丝滑哦！

    简单到爆❗️低糖不腻❗️自制葡式蛋挞液的做法 步骤7

  8. 倒入蛋挞皮8分满。这个量是10个的量

    简单到爆❗️低糖不腻❗️自制葡式蛋挞液的做法 步骤8

  9. 烤箱200度预热。放入烤箱200度25分钟

    简单到爆❗️低糖不腻❗️自制葡式蛋挞液的做法 步骤9

  10. 烤起来

    简单到爆❗️低糖不腻❗️自制葡式蛋挞液的做法 步骤10

  11. 开始起酥。蛋挞液凝固

    简单到爆❗️低糖不腻❗️自制葡式蛋挞液的做法 步骤11

  12. 出炉啦。金灿灿又层层起诉的蛋挞

    简单到爆❗️低糖不腻❗️自制葡式蛋挞液的做法 步骤12

  13. 伴着丝滑的口感，下午茶完美！

    简单到爆❗️低糖不腻❗️自制葡式蛋挞液的做法 步骤13

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简单到爆❗️低糖不腻❗️自制葡式蛋挞液相关分类

蛋挞 烘焙 烤箱 蛋糕
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该菜谱发布于 2021-07-09 20:17:03
34 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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简单到爆❗️低糖不腻❗️自制葡式蛋挞液的答疑

  • 哈哈媛媛_8xmg(下厨房)
    哈哈媛媛_8xmg  2021-08-11  
    0 赞
    砂糖可以用糖粉代替吗
    作者回复 2021-08-11  
    可以，这个对粗细砂糖，还是糖分都没有要求

以上留言由作者回复后显示

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