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避风塘黄金虾

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小企鹅008的厨房  小企鹅008
不喜欢吃虾的小伙伴可以试试这个

用料  

对虾 30只
面包糠 100克
淀粉 1勺
姜 1片
蒜蓉 1个
盐 适量
料酒 1勺
胡椒粉 适量
花椒 适量
蛋清 1个

避风塘黄金虾的做法  

  1. 对虾去壳和虾线，倒入料酒、姜丝、胡椒粉、淀粉用手抓均备用。

    避风塘黄金虾的做法 步骤1

  2. 热锅热油，放入蒜蓉和花椒炒香，关火倒入面包糠拌匀倒入烤盘铺匀。

    避风塘黄金虾的做法 步骤2

  3. 虾取出裹上蛋清，放入烤盘，两面滚上面包糠。

    避风塘黄金虾的做法 步骤3

  4. 烤箱上下火预热200度后放入烤12分钟即可。

    避风塘黄金虾的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2021-07-09 09:03:32
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