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爆炒鸡肉

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坤哥给我做好吃的的厨房  坤哥给我做好吃的

用料  

鸡肉 适量
姜 5片
大蒜 3瓣
生抽 1勺
老抽 1勺
料酒 2勺
盐 适量
蚝油 1勺
豆瓣酱 2勺
青辣椒 适量

爆炒鸡肉的做法  

  1. 鸡肉洗好，宰丁，宰小点，整点盐巴进去合匀

    爆炒鸡肉的做法 步骤1

  2. 辣椒切丁，吃的辣就多切点，吃不的就少切，蒜姜切丁

    爆炒鸡肉的做法 步骤2

  3. 锅中放油，倒入鸡丁，放姜蒜

    爆炒鸡肉的做法 步骤3

  4. 加豆瓣生抽老抽料酒耗油

    爆炒鸡肉的做法 步骤4

  5. 最后倒入辣椒

    爆炒鸡肉的做法 步骤5

  6. 出锅，提醒一下少放盐

    爆炒鸡肉的做法 步骤6

上传你做的爆炒鸡肉

 
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该菜谱发布于 2021-07-08 11:54:04
254 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


爆炒鸡肉的答疑

  • 水银灯201419(下厨房)
    水银灯201419  2021-11-18  
    0 赞
    怎么看你锅里象有很多水一样呢
    作者回复 2021-11-26  
    不是水，是油

以上留言由作者回复后显示

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