1,凉米饭🍚 | 3碗 |
2,鸡胸肉 | 150克 |
3,生抽 | 6克 |
4,味好美白胡椒粉 | 适量 |
5,料酒 | 适量 |
6,西红柿🍅 | 1个 |
7,甜玉米🌽️ | 90克 |
8,盐 | 3~4克 |
9,砂糖 | 5~6克 |
10,鸡蛋 | 4个 |
11,味好美香甜沙拉酱 | 20克 |
12,味好美咖喱酱 | 120~150克 |
13,纯净水 | 80~100克 |
14,味好美焙煎芝麻沙拉汁 | 30~50克 |
这也就是炒大米的材料啊!
用生抽、白胡椒粉、料酒把鸡胸肉丁腌制10分钟,热锅放油翻炒肉丁,盛出备用。
用炒鸡丁的油翻炒番茄丁至出沙,放入玉米粒,加一点点盐、糖。
再放入凉米饭翻炒均匀。
用小圆碗盛三碗米饭,压实,扣在三个圆盘中央。
锅里倒入纯净水和咖喱酱,小火翻炒酱汁状态。
淋在米饭的边缘上。
鸡蛋液加入香甜沙拉酱搅拌均匀,分别摊三张鸡蛋饼,盖在米饭上。
再淋些焙煎芝麻风味的沙拉汁,像不像黄土坡上白雪皑皑的景象?顿时寒气逼人🌬️❄️。