粉丝提前泡软剪短，丝瓜去皮洗净切条状，红椒洗净切粒，香菜洗净切末。
将粉丝垫于盘底后放上丝瓜待用。
起锅下素xo酱、红椒粒爆香，加入少许水，调入盐、蔬果粉、素蠔油，勾芡出锅淋在丝瓜上
放入蒸笼蒸5分钟取出，上面撒上香菜末即可。
上传你做的xo酱蒸丝瓜粉丝
xiaowy1
