秘制蒜香甜辣鸡爪
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人做过这道菜
D木易小姐
跟夏天最配的是冰冰凉凉的汽水，那与悠闲的追剧时光最配的当然是能一口一个的鸡爪啦。这次做的是蒜香味的甜辣鸡爪，甜辣兼备，制作简单，平常在家都可以轻松上手。
作为鸡爪的点睛之笔的酱汁。这次选的是好美味的泰式甜辣酱，有甜甜的味道又不是很辣，嘬一口酱汁都很美味啦～
作为鸡爪的点睛之笔的酱汁。这次选的是好美味的泰式甜辣酱，有甜甜的味道又不是很辣，嘬一口酱汁都很美味啦～
用料
秘制蒜香甜辣鸡爪的做法
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鸡爪洗干净
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去掉鸡爪指甲
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青红辣椒，大蒜，姜，切好备用
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鸡爪冷水下锅，放入姜片，少许的料酒去腥。
大概煮五分钟，把鸡爪捞出来放到冷水里面泡5分钟。
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热锅放油，辣椒和大蒜一起爆炒香。
加入甜辣，再放半碗水，煮开后放入鸡爪，翻炒几遍，让鸡爪入味。
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完成啦😄～
酸甜香辣的鸡脚，真的很适合看剧的时候吃
