凉拌土豆片

0 人做过这道菜

用料  

土豆 3个
生抽 1勺
2小勺
蒜末 5瓣
蚝油 1勺
辣椒面 1-2勺
陈醋 1勺
芝麻 1勺
适量
适量
1-2根

凉拌土豆片的做法  

  1. 土豆洗净去皮,用切片工具切薄片后,热水中煮1-2分钟。捞出,放入矿泉水中。控水取出。

    凉拌土豆片的做法 步骤1
  2. 调味汁步骤一:碗里放白芝麻,葱末,蒜末,辣椒面,倒入热油。家里人不吃辣,我放的辣椒面比较少。

    凉拌土豆片的做法 步骤2
  3. 调味汁步骤二:加生抽,陈醋,蚝油,盐,白糖,搅拌均匀

    凉拌土豆片的做法 步骤3
  4. 将调味汁倒入土豆片,带上手套抓匀,淋上香油…

    凉拌土豆片的做法 步骤4
 
该菜谱创建于 2021-07-07 15:39:26
28 收藏


凉拌土豆片的答疑

关于凉拌土豆片的做法还有疑问? 提一个问题