一次成功❗️平底锅就能做🍳巨好吃毛巾卷

8.2 综合评分
96 人做过这道菜
分享一款巨好吃的芒果毛巾卷

用料  

鸡蛋 1个
白砂糖 20克
低筋面粉 55克
纯牛奶 120克
淡奶油 15克
黄油 15克
淡奶油 150克
白砂糖 15克
芒果 适量

一次成功❗️平底锅就能做🍳巨好吃毛巾卷的做法  

  1. 鸡蛋白砂糖搅拌均匀

    一次成功❗️平底锅就能做🍳巨好吃毛巾卷的做法 步骤1
  2. 加入淡奶油、纯牛奶

    一次成功❗️平底锅就能做🍳巨好吃毛巾卷的做法 步骤2
  3. 筛入低筋面粉

    一次成功❗️平底锅就能做🍳巨好吃毛巾卷的做法 步骤3
  4. 加入融化的黄油

    一次成功❗️平底锅就能做🍳巨好吃毛巾卷的做法 步骤4
  5. 过筛一遍

    一次成功❗️平底锅就能做🍳巨好吃毛巾卷的做法 步骤5
  6. 锅中倒入适量的面糊,小火煎至起泡后取出

    一次成功❗️平底锅就能做🍳巨好吃毛巾卷的做法 步骤6
  7. 淡奶油加糖打发至硬性

    一次成功❗️平底锅就能做🍳巨好吃毛巾卷的做法 步骤7
  8. 饼皮依次叠起来,抹平淡奶油

    一次成功❗️平底锅就能做🍳巨好吃毛巾卷的做法 步骤8
  9. 放上芒果片

    一次成功❗️平底锅就能做🍳巨好吃毛巾卷的做法 步骤9
  10. 两边对折

    一次成功❗️平底锅就能做🍳巨好吃毛巾卷的做法 步骤10
  11. 卷起来放入冰箱冷藏1小时左右

    一次成功❗️平底锅就能做🍳巨好吃毛巾卷的做法 步骤11
  12. 巨好吃

    一次成功❗️平底锅就能做🍳巨好吃毛巾卷的做法 步骤12
  13. 😋

    一次成功❗️平底锅就能做🍳巨好吃毛巾卷的做法 步骤13
  14. 喜欢的可以试试

    一次成功❗️平底锅就能做🍳巨好吃毛巾卷的做法 步骤14

参照这个菜谱,大家做出 101 作品

全部101个作品

 
该菜谱发布于 2021-07-07 00:04:19
64245 收藏


一次成功❗️平底锅就能做🍳巨好吃毛巾卷的答疑

  • 蒋智辰_5csb  2021-09-07  
    19
    那个皮只用煎一面吗?
    作者回复 2021-09-10  
  • 兜妈萌宝  2021-07-31  
    16
    步骤里就没用到牛奶
  • 归林s_vob5  2022-02-10  
    7
    这个配料一次是做几个
  • 小仙女就是我啦啦啦  2022-04-04  
    7
    这个方子适合有烘焙基础的人,不然看似简单的每一步都是灾难。
  • 稳赢945  2022-04-12  
    6
    配料表两份奶油,两份白砂糖啥意思
    作者回复 2022-04-14  
    上面少的是饼皮里的,下面多的是打发的奶油馅
  • 亲爱的_swnh  2021-07-07  
    6
    冷藏就可以了吗
  • 離莜莜  2023-04-14  
    2
    饼皮真难弄 但是多弄点就好了 用不粘锅 先刷一层薄薄的油 锅烧热 然后放面糊 先放一点 然后用锅边把面糊一点点的铺开 全程小火 一点点烧 面糊冒大泡在沿着小锅边烧 等都冒大泡就说明面糊好了 不过太麻烦 买个薄饼机 方便很
  • 兜妈萌宝  2021-07-31  
    2
    一个鸡蛋配55克面粉根本就不是糊糊,是面团。
  • 8672_wdel  2022-05-14  
    1
    用普通面粉可以吗?😀
  • 我是不是你们  2022-05-21  
    1
    淡奶油为什么越打越稀? 🎉

以上留言由作者回复后显示