豆乳布丁

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豆浆营养丰富易消化,很多人都爱喝,香浓的豆浆换个花样,变身为嫩滑的豆乳布丁,入口即化,低脂又顺滑,来上一口冰凉清爽

用料  

豆浆 400克
牛奶 200克
0卡糖 40克
玉米淀粉 10克
吉利丁片 20克

豆乳布丁的做法  

  1. 黄豆+水打成豆浆,取400克备用

    豆乳布丁的做法 步骤1
  2. 吉利丁片冷水泡软

    豆乳布丁的做法 步骤2
  3. 奶锅中加入400克豆浆

    豆乳布丁的做法 步骤3
  4. 加入牛奶

    豆乳布丁的做法 步骤4
  5. 加入0卡糖

    豆乳布丁的做法 步骤5
  6. 加入玉米淀粉

    豆乳布丁的做法 步骤6
  7. 搅拌均匀

    豆乳布丁的做法 步骤7
  8. 小火加热,煮开后放至温热,加入泡软的吉利丁片搅拌融化

    豆乳布丁的做法 步骤8
  9. 过筛一下更细腻

    豆乳布丁的做法 步骤9
  10. 倒入布丁瓶中

    豆乳布丁的做法 步骤10
  11. 冷藏2小时以上至凝固即可~

    豆乳布丁的做法 步骤11
 
该菜谱发布于 2021-07-06 22:32:59
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