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紫苏辣椒拌蒸茄子
紫苏辣椒拌蒸茄子
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水木琬
炎炎夏日,真是紫苏最鲜嫩的季节,爱上这个味,就真的忘不了。
用料
茄子
两个
青椒
三个
小米椒
五六七八个
紫苏
一小把
大蒜
三四瓣
食用盐
适量
耗油
适量
酱油
2汤匙
白砂糖
1汤匙
紫苏辣椒拌蒸茄子的做法
茄子洗净切小段,上锅蒸软熟透。
青红椒,大蒜,紫苏全部切碎,放在一个大碗里,浇一勺热油,把所有的调料放到碗里拌匀,浇在蒸熟的茄子上,吃的时候稍微拌一下即可。
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该菜谱发布于 2021-07-06 16:42:34
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