全网最漂亮的黑金流沙包

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食用金粉和竹炭粉的碰撞,一口咬下去肆意流淌整个口腔的流沙,冲击着你的味蕾,满足感就从这个流沙包开始吧…

用料  

面粉 500克
100克
酵母 5克
发酵粉 10克
竹炭粉 20克
240克

全网最漂亮的黑金流沙包的做法  

  1. 所有原材料混合均匀,揉成光滑面团后下35克一个的剂子

    全网最漂亮的黑金流沙包的做法 步骤1
  2. 擀成中间厚边薄的面片

    全网最漂亮的黑金流沙包的做法 步骤2
  3. 包入20克流沙馅,

    全网最漂亮的黑金流沙包的做法 步骤3
  4. 发酵一小时摆上蒸笼,水开后蒸制五分钟即可。

    全网最漂亮的黑金流沙包的做法 步骤4
  5. 新鲜出炉

    全网最漂亮的黑金流沙包的做法 步骤5
  6. 刷上食用金粉,颜值担当。

    全网最漂亮的黑金流沙包的做法 步骤6

小贴士

打面光滑,发酵时候多注意观察醒发程度。蒸制时候蒸汽要足。
 

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该菜谱发布于 2021-07-06 15:00:56
709 收藏


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全网最漂亮的黑金流沙包的答疑

  • 神仙鱼Cx  2022-02-20  
    3
    啥是发酵粉啊,是指泡打粉吗?酵母是说鲜酵母吗?
    作者回复 2022-02-21  
    泡打粉,干酵母
  • LLynn-  2022-04-06  
    1
    为什么我的流沙包会流出来
    作者回复 2022-04-12  
    没包好或者,蒸时间长了吧
  • 穤米姬  2022-07-15  
    0
    现在金粉和竹炭粉已经不能使用了,白色面皮或者打胡萝卜汁做面皮都行
  • 张雅萌  2021-10-09  
    0
    食用金粉哪里买?
    作者回复 2021-10-20  
    网上买
  • 爱也空空  2021-10-14  
    0
    大师,酵母和发酵粉一样不??❤️
    作者回复 2021-10-20  
    不一样的啊
  • 相望于江湖_rzu0  2021-09-11  
    0
    师傅,刷金粉的工具是什么?金粉是用什么调成的?比例是多少?谢谢!
    作者回复 2021-09-21  
    硅胶刷,用水调

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