卤猪肚切片,酸豇豆切小丁,蒜切片,姜切丝,葱切段
锅里加油、蒜片、姜丝、葱段,炒卤猪肚,加水焖一会儿猪肚(因为有点干巴)。
翻炒一会儿,感觉卤猪肚颜色大概变浅了,拨到锅的一边。
锅的另一边加入酸豇豆,翻炒,放一点点盐。和卤猪肚混合,翻炒,觉得干可以再加一点点水。出锅。
上传你做的酸豇豆炒卤猪肚