凉拌藕片

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藕含有膳食纤维,有助于促进胃肠的蠕动,促进消化吸收,加快体内毒素和废物残渣的排出,起到润肠通便、调理消化道功能、减肥瘦身的功效。
藕炒,凉拌都是我家常见的菜

用料  

1节
泰式甜辣酱 适量
香油 1勺
蒜头 1瓣
香葱碎 适量

凉拌藕片的做法  

  1. 准备一节新鲜莲藕,切片

    凉拌藕片的做法 步骤1
  2. 焯水后过凉水

    凉拌藕片的做法 步骤2
  3. 蒜头切碎,葱切末

    凉拌藕片的做法 步骤3
  4. 加适量泰式甜辣酱搅拌均匀

    凉拌藕片的做法 步骤4
  5. 装盘开吃

    凉拌藕片的做法 步骤5

小贴士

炒好的莲藕过凉水时可以加冰块,这样藕更脆
藕搅拌均匀放冰箱冷藏后口感更好哦😁
 
该菜谱发布于 2021-07-05 19:13:31
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凉拌藕片的答疑

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