蒸草鱼(鲩鱼)

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用料  

草鱼腩 1条
1勺
白胡椒粉 1勺
葱花、辣椒、姜丝 少许
少许
酱油 少许

蒸草鱼(鲩鱼)的做法  

  1. 鱼腩➕all配料(除了酱油),腌过夜

  2. 蒸之前再放酱油
    微波炉,3-4分钟
    隔水蒸,3-4分钟

小贴士

1、鱼肚上的黑膜要去干净,则不腥
2、酱油要在蒸前才放,不让鱼肉粘到,更鲜美
 

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该菜谱发布于 2021-07-05 16:09:28
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蒸草鱼(鲩鱼)的答疑

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