宝宝辅食♡奶香豆腐鱼饼

0 人做过这道菜
一岁宝宝断奶前期,不吃奶粉,母乳又不充裕,辅食也吃的一般,就总想的弄个什么又营养又适合他,关键他也爱吃的辅食,于是在上次土豆瘦肉饼之后想到这个食谱给他试试!

用料  

嫩豆腐 1块
鸡蛋 1个
玉米淀粉 2火锅汤勺
鲈鱼 手掌大1块
奶粉 3奶粉勺
白芝麻 4克
白糖 4克
食用油 6克
食用盐 0.5克

宝宝辅食♡奶香豆腐鱼饼的做法  

  1. 将鲈鱼洗净去腥切片去刺剁碎备用,将豆腐洗净放盐用温水泡一下盛起捏碎备用,将以上材料全部倒入搅拌机,因为是宝宝吃,所以还是搅拌打细比较合口。

    宝宝辅食♡奶香豆腐鱼饼的做法 步骤1
  2. 这就是打细后的,然后开火,待锅里温度起来后锅里均匀涂抹油,可以用裱花袋或者裱花枪更加有造型和好看,因为要兼顾小孩,所以就越简单快捷为好,我便用平时吃饭的小勺子,这样一勺一个,一锅可以放好几个,煎至两面定型微黄就好了,确实好吃,香软嫩滑!当然小宝还是没大宝能吃,哈哈。

    宝宝辅食♡奶香豆腐鱼饼的做法 步骤2

小贴士

注意火候,火别大了容易外焦里生,也别太小了,耗时长也没有口感,翻的时候一定要待一边定型轻幌可以滑动,再翻另一边,待两边都煎至微黄便可出锅,刚出锅的特别好吃😋
 

宝宝辅食♡奶香豆腐鱼饼相关分类

该菜谱发布于 2021-07-05 13:25:20
11 收藏


宝宝辅食♡奶香豆腐鱼饼的答疑

关于宝宝辅食♡奶香豆腐鱼饼的做法还有疑问? 提一个问题