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清爽黄瓜小菜

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小陌同学爱在中_的厨房  小陌同学爱在中_
我姐店里的开胃小菜。我偷师了，记录下！
1勺＝5ml

用料  

黄瓜 2根
榨菜 40克
米醋 1.5勺
糖 0.5勺
盐 0.5勺
香油 1勺

清爽黄瓜小菜的做法  

  1. 材料准备

    清爽黄瓜小菜的做法 步骤1

  2. 黄瓜去皮切4-5厘米长段

    清爽黄瓜小菜的做法 步骤2

  3. 对半切开去除里面的瓤

    清爽黄瓜小菜的做法 步骤3

  4. 切丝备用

    清爽黄瓜小菜的做法 步骤4

  5. 加盐给黄瓜杀水。大概10分钟后把多余的水倒掉。把黄瓜里的水份挤出

    清爽黄瓜小菜的做法 步骤5

  6. 加入榨菜，糖，米醋，香油搅拌均匀！按照自己口味增加或减少调料，口味重可以再加点盐。

    清爽黄瓜小菜的做法 步骤6

  7. 拌好的小菜

    清爽黄瓜小菜的做法 步骤7

  8. 装盘，装饰即可。

    清爽黄瓜小菜的做法 步骤8

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清爽黄瓜小菜相关分类

凉菜 减肥
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该菜谱发布于 2021-07-05 10:27:50
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