面粉加泡打粉拌匀
温水加白糖加酵母调开,分次放入调好的面粉中。
和成面团后,稍微两分钟,揉匀,揉光滑后,醒发1.5至2倍大。
醒发好的面团,反复揉面到光滑状后搓条,分剂子,成馒头型,醒15分钟。
开水上锅,上汽后计时蒸15分钟左右即可。
上传你做的蒸馒头糖三角包子(老师教的)