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黑椒猪肉脯

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请叫我咸鱼呗的厨房  请叫我咸鱼呗
一下分量是一盘的量。

用料  

里脊肉 170g
盐 1克
生抽 1克
老抽 1克
蚝油 5克
糖 20克
红曲粉 1克
蜂蜜 1勺
水 1勺
黑椒酱 1勺

黑椒猪肉脯的做法  

  1. 准备一块猪里脊肉

    黑椒猪肉脯的做法 步骤1

  2. 用绞肉机绞成肉泥

    黑椒猪肉脯的做法 步骤2

  3. 加入一勺黑椒酱

    黑椒猪肉脯的做法 步骤3

  4. 加入1g盐

    黑椒猪肉脯的做法 步骤4

  5. 加入生抽1g，老抽1g

    黑椒猪肉脯的做法 步骤5

  6. 加入5g蚝油

    黑椒猪肉脯的做法 步骤6

  7. 加入20g白糖

    黑椒猪肉脯的做法 步骤7

  8. 加入1g红曲粉

    黑椒猪肉脯的做法 步骤8

  9. 一个方向，搅拌均匀

    黑椒猪肉脯的做法 步骤9

  10. 放入烤盘中

    黑椒猪肉脯的做法 步骤10

  11. 上下垫油纸，擀成2-3mm。

    黑椒猪肉脯的做法 步骤11

  12. 烤箱预热好，上下火180度先烤10分钟。

    黑椒猪肉脯的做法 步骤12

  13. 取出，正反面刷上蜂蜜水

    黑椒猪肉脯的做法 步骤13

  14. 入烤箱烤5分钟。

    黑椒猪肉脯的做法 步骤14

  15. 取出，再刷上蜂蜜水，撒上白芝麻。

    黑椒猪肉脯的做法 步骤15

  16. 再烤5分钟。

    黑椒猪肉脯的做法 步骤16

  17. 出炉

    黑椒猪肉脯的做法 步骤17

  18. 拿剪刀剪成大小一样的

    黑椒猪肉脯的做法 步骤18

  19. 真的比外面的好吃一百倍

    黑椒猪肉脯的做法 步骤19

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黑椒猪肉脯相关分类

早餐 快手菜 烤箱 黑椒猪肉脯 黑椒蜜汁猪肉脯 猪肉脯 自制猪肉脯 黑椒
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该菜谱发布于 2021-07-05 07:59:16
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