家常小炒&素炒花菜
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花菜营养价值高，多吃能提高抵抗力，花菜外观及口感特殊，烹饪方式狭窄，较为健康的做法就是“素炒花菜”。
用料
家常小炒&素炒花菜的做法
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准备好食材，菜花洗净掰成小朵，尖椒洗净切段，蒜切片，干红辣椒切段，葱切段
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起锅烧油，油温5成热放入葱蒜和干红辣椒煸香
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放入菜花煸炒断生
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加入太太乐原味鲜头道特级酱油2大勺
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加入盐1小勺
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翻炒均匀加入青椒
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再次翻炒均匀
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出锅装盘
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清香味美，脆爽可口的素炒花菜，适合夏季的一道家常菜
小贴士
太太乐原味鲜头道特级鲜酱油味道鲜美，在炒制这道菜中加了太太乐原味鲜头道特级鲜酱油后，稍微添加了少许盐，没有添加其他调味料，味道清淡，酱香味浓厚
