炒合菜

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用料  

鸡蛋3
韭菜几根
粉丝一小把
绿豆芽
胡萝卜半根
鸡精
生抽蚝油十三香小米椒葱蒜

炒合菜的做法  

  1. 各种材料都切丝备用,粉丝温开水泡软

  2. 先炒鸡蛋,乘出备用

  3. 然后放油,葱蒜小米椒(不吃辣不放,少放)炒香,入胡萝卜丝韭菜丝绿豆芽炒软,再下粉丝,最后下鸡蛋,加盐,生抽,蚝油,鸡精,香葱即可出锅。

    炒合菜的做法 步骤3

小贴士

这道菜非常简单,就是一个大杂烩炒熟而已,下菜的过程就是菜依次熟的过程,自己喜欢的菜也可以自己添加。
 
该菜谱发布于 2021-07-04 14:38:22
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