甜辣柠檬鸡爪

1 人做过这道菜
×
这款味好美泰式甜辣酱拿到手的时候,就打开尝了下,觉得有点像番茄酱的口味,并没有吃出来辣的味道。

       尝试着做甜辣柠檬鸡爪,挤酱料出来竟然看到了辣椒,酱料、鸡爪和其他配料融合在一起,最大限度地激发了它本身的美味。

       菜品端上桌没一会,就被秒光盘啦,还一直说怎么没多做点呢?我能弱弱地说一句,因为是甜辣口味怕你们不喜欢,没想到湖南人还好上这口啦!

用料  

鸡爪 400克
生姜 1块
大蒜 5瓣
食盐 适量
生抽 2勺
麻油 1勺
味好美泰式甜辣酱 4勺

甜辣柠檬鸡爪的做法  

  1. 鸡爪洗净剪掉指甲,1个鸡爪剁成2-3块,放入锅中清水中,加生姜和料酒同煮15分钟左右,

    甜辣柠檬鸡爪的做法 步骤1
  2. 待鸡爪煮熟后用捞子从水中捞上来,把姜片挑出来,

    甜辣柠檬鸡爪的做法 步骤2
  3. 放入冰水中浸泡10分钟后捞出,沥干水放入碗中,

    甜辣柠檬鸡爪的做法 步骤3
  4. ➕姜末,蒜末,食盐,生抽,麻油,味好美泰式甜辣酱,柠檬片入碗,

    甜辣柠檬鸡爪的做法 步骤4
  5. 翻拌均匀,

    甜辣柠檬鸡爪的做法 步骤5
  6. 放入冰箱冷藏1小时拿出来大快朵颐吧!

    甜辣柠檬鸡爪的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2021-07-03 22:34:28
32 收藏


甜辣柠檬鸡爪的答疑

关于甜辣柠檬鸡爪的做法还有疑问? 提一个问题