凉开水1700 | 克 |
红糖50 | 克 |
冰粉籽50 | 克 |
石灰3克 |
石灰3克。
石灰放入200克凉开水里搅拌均匀,然后静置。
纱布洗净。
洗干净的纱布。
冰粉籽50克放入纱布扎紧,放入1500克凉开水里面浸泡3分钟,然后将纱布包裹的冰粉籽放入水中揉搓,直到搓出黏液,搓到8~15分钟。
搓好的冰粉液体。
将沉淀好的石灰水倒入液体里面(记得千万别倒下面的石灰,只要上面一层清水),搅拌5分钟左右直到搅拌成果冻状。
将冰粉放入冰箱里冷藏一个半至两个小时,注意冷藏的时候别晃动。
根据自己的口味加入红糖、芝麻、柠檬、西瓜等调味即可食用。
柠檬口味很清香。
红糖口味很软绵。
加上薄荷叶简直就是一件艺术品,我都舍不得吃了,冰粉里面还有薄荷的清凉味,爽呆了。