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超下饭双椒脆骨（月牙骨）

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用料  

月牙骨
青红小米辣
生抽
料酒
生粉
姜蒜葱
红油豆瓣酱
盐
胡椒粉

超下饭双椒脆骨（月牙骨）的做法  

  1. 准备姜切丝，蒜切片，葱切段，辣椒切耳朵刀备用

    超下饭双椒脆骨（月牙骨）的做法 步骤1

  2. 月牙骨切薄片加适量盐，胡椒粉，生抽，料酒抓匀，加入适量淀粉抓匀，放入适量油锁住水分

    超下饭双椒脆骨（月牙骨）的做法 步骤2

  3. 热锅凉油，油温两三成热放入腌好的月牙骨滑炒断生呈出备用

    超下饭双椒脆骨（月牙骨）的做法 步骤3

  4. 用锅中底油炒香葱姜蒜，放入豆瓣酱炒出红油，然后放入滑炒好的月牙骨翻炒

    超下饭双椒脆骨（月牙骨）的做法 步骤4

  5. 最后放入青红椒翻炒均匀出锅即可

    超下饭双椒脆骨（月牙骨）的做法 步骤5

  6. 超级下饭哟

    超下饭双椒脆骨（月牙骨）的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2021-07-03 20:26:46
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