日式照烧鸡腿饭

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这个照烧鸡腿饭真的超好吃,我女儿吃掉整整一盘子哦!😁
味好美的这款照烧酱味道很不错哦!👍🏻

用料  

鸡腿 2只
西兰花 适量
胡萝卜 1根
蚝油 2勺
生抽 2勺
生姜 几片
料酒 3勺
老抽 2勺
蜂蜜 1勺
60克

日式照烧鸡腿饭的做法  

  1. 准备好需要的所有材料。

    日式照烧鸡腿饭的做法 步骤1
  2. 先把鸡腿剃骨,
    然后把肉用姜片儿,料酒 ,味好美的黑胡椒粉,生抽,搅拌均匀。腌制10-15分钟

    日式照烧鸡腿饭的做法 步骤2
  3. 腌制鸡腿肉的时候,我们来准备配菜。

    日式照烧鸡腿饭的做法 步骤3
  4. 西兰花和胡萝卜切块儿,切片儿。过水煮大概几分钟即可~

    日式照烧鸡腿饭的做法 步骤4
  5. 胡萝卜片,我用模具压出了可爱的图形。
    给孩子准备饭菜的时候,用一点儿小花样,他们就会非常开心。😃

    日式照烧鸡腿饭的做法 步骤5
  6. 热油锅,先下蒜瓣炒出香味儿。
    然后把鸡腿肉放进去,煎到两面金黄。

    日式照烧鸡腿饭的做法 步骤6
  7. 这个时候准备酱汁:
    味好美照烧酱,耗油,老抽,蜂蜜,水混合一起搅拌均匀~

    日式照烧鸡腿饭的做法 步骤7
  8. 倒进煎好的鸡腿肉里。
    全程小火煮大概15~20分钟,收干一些汤汁即可~

    日式照烧鸡腿饭的做法 步骤8
  9. 出锅啦,可以装盘儿啦!

    日式照烧鸡腿饭的做法 步骤9
  10. 味好美这款照烧酱,真心好吃😋我空口尝了一下,也很不错哦!👍🏻👍🏻👍🏻

    日式照烧鸡腿饭的做法 步骤10
  11. 我还做了孩子喜欢的土豆泥~

    日式照烧鸡腿饭的做法 步骤11
  12. 感觉完胜吉野家啊!😃

    日式照烧鸡腿饭的做法 步骤12
  13. 配上我做的百香果气泡水,感觉真的完美哈!

    日式照烧鸡腿饭的做法 步骤13

小贴士

记得煎鸡腿肉和煮的时候,全程小火,不要糊底。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2021-07-02 20:19:13
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日式照烧鸡腿饭的答疑

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