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Q弹～火龙果酸奶布丁

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芬芬食记的厨房  芬芬食记
一勺挖下去起来是QQ弹弹，夏天的感觉好爽哦

用料  

火龙果 1个
酸奶 1盒
吉利丁片 4片
水 100克
冰糖 适量

Q弹～火龙果酸奶布丁的做法  

  1. 火龙果切开切粒

    Q弹～火龙果酸奶布丁的做法 步骤1

  2. 倒入破壁机

    Q弹～火龙果酸奶布丁的做法 步骤2

  3. 加入100克清水

    Q弹～火龙果酸奶布丁的做法 步骤3

  4. 按果汁键打成汁

    Q弹～火龙果酸奶布丁的做法 步骤4

  5. 吉利丁片剪断用清水泡软

    Q弹～火龙果酸奶布丁的做法 步骤5

  6. 火龙果汁倒入锅中开中小火煮，加入适量冰糖（根据个人口味加）不断搅

    Q弹～火龙果酸奶布丁的做法 步骤6

  7. 煮开关火

    Q弹～火龙果酸奶布丁的做法 步骤7

  8. 加入泡软的吉利丁片继续搅融化

    Q弹～火龙果酸奶布丁的做法 步骤8

  9. 拿出倒容器里。稍凉会包上保鲜膜放冰箱冷藏定型。

    Q弹～火龙果酸奶布丁的做法 步骤9

  10. 定型后拿出倒碟里，剂上酸奶

    Q弹～火龙果酸奶布丁的做法 步骤10

  11. 一勺挖下去出来Q弹Q弹的

    Q弹～火龙果酸奶布丁的做法 步骤11

  12. 别一个容器切成自己喜欢的块

    Q弹～火龙果酸奶布丁的做法 步骤12

  13. 小食货😋

    Q弹～火龙果酸奶布丁的做法 步骤13

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该菜谱发布于 2021-07-01 21:30:31
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