手撕包菜炒肉片

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超下饭的包菜肉片

用料  

包菜 半粒
1块
1瓣
辣椒干 1个
肉腌料
料酒 1小匙
蚝油 2小匙
生抽 2小匙
玉米淀粉 1小匙
调味料
豆瓣酱 1/2小匙
蚝油 1小匙

手撕包菜炒肉片的做法  

  1. 猪肉切片然后肉腌料腌制2个小时以上(我是早上腌制晚上煮)

  2. 包菜洗净手撕块备用
    辣椒干切段备用
    蒜切片

  3. 锅里放油爆香肉片和蒜炒至肉片有点金黄下豆瓣酱炒均匀

    接着丢入包菜和辣椒干炒然后下一点水和蚝油炒至包菜软和肉熟上桌

    手撕包菜炒肉片的做法 步骤3
 
该菜谱创建于 2021-07-01 20:54:09
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手撕包菜炒肉片的答疑

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