榛蘑炒潮州芥兰

Name: 榛蘑炒潮州芥兰
Ingredients: 400克芥兰; 15克榛蘑; 适量蒜，盐，蚝油，胡椒碎，酱油，鱼露

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大爷喜欢吃潮州芥兰，变着花样做。其实变的就是把香菇变榛蘑。
榛蘑洗净，用酱油，胡椒碎，盐腌制。
用油炒香蒜，榛蘑，倒入切好的潮州芥兰，迅速翻炒，断生后，加入蚝油，酱油，盐，料酒，糖，翻炒起锅。

用料

大爷喜欢吃潮州芥兰，变着花样做。其实变的就是把香菇变榛蘑。
榛蘑洗净，用酱油，胡椒碎，盐腌制。
用油炒香蒜，榛蘑，倒入切好的潮州芥兰，迅速翻炒，断生后，加入蚝油，酱油，盐，料酒，糖，翻炒起锅。
成品

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该菜谱发布于 2021-07-01 19:40:38

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