土豆🥔削皮擦丝,冲洗干净,浸泡15分钟!
干辣椒🌶️切圈,蒜瓣切末,葱切碎!
马克西姆不粘锅倒入适量清水,水开放入土豆丝,水再次沸腾后煮一分钟捞出!
焯水后的土豆丝过凉白开后沥干备用!
过凉水后的土豆丝倒入马克西姆不粘锅中,依次加入辣椒面,干辣椒圈,花椒,蒜末,鸡精,酱油,白糖,香醋,白糖,盐和八角。
浇热油,撒上葱花,抓拌均匀即可!
口感脆爽,夏天吃上一口太享受了!
上传你做的炝拌土豆丝|马克西姆不粘锅