咱平民的燕窝-红枣银耳羹

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银耳,被称为平民的燕窝,燕窝虽补,但是价格昂贵,银耳无论颜色、口感、功效都跟燕窝相似,所以,今天红枣银耳羹,它来了。
红枣银耳羹:是以银耳和红枣为主要食材制成的一款家常汤品,具有宁心安神、益智健脑、增强食欲功效。

用料  

银耳 1朵
红枣 5颗
枸杞 20粒
冰糖 适量

咱平民的燕窝-红枣银耳羹的做法  

  1. 取出新鲜银耳

    咱平民的燕窝-红枣银耳羹的做法 步骤1
  2. 将银耳掰成小块放入锅中

    咱平民的燕窝-红枣银耳羹的做法 步骤2
  3. 将红枣,枸杞,冰糖放入锅中,加入适量的水,要没过食材,喜欢吃稀一点的可以加多一点,稠一点的没过食材就可以

    咱平民的燕窝-红枣银耳羹的做法 步骤3
  4. 文火炖1小时

    咱平民的燕窝-红枣银耳羹的做法 步骤4
  5. 出锅,大功告成,放入冰箱冷藏后再喝口感更佳哦

    咱平民的燕窝-红枣银耳羹的做法 步骤5

小贴士

因为冰糖的甜度不一,冰糖的量根据个人的口味加入,可以在煮开后试下甜度,不够可以再加
 

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该菜谱发布于 2021-07-01 13:35:15
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