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萝卜饼，煎饼，潮汕菜头丸

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玥子牙的厨房  玥子牙
在家里闲着没事。向老姐讨了这个配方
这个配方是老姐网上看了很多资料之后总结的我也是第一次做，还挺成功。味道也不错

用料  

盐 2.5勺
香菇 8朵
白萝卜 1个
面粉 半盆
火腿 2根
芹菜 2颗
胡椒粉 少许
沙茶 一勺
鸡蛋 2个
五香粉 少许

萝卜饼，煎饼，潮汕菜头丸的做法  

  1. 火腿切片，白萝卜切丝，香菇泡发切粒，芹菜切小（家里没有芹菜所以我是用葱代替），

    萝卜饼，煎饼，潮汕菜头丸的做法 步骤1

  2. 鸡蛋打散，材料调味，全部搅拌在一起

    萝卜饼，煎饼，潮汕菜头丸的做法 步骤2

  3. 搅拌到大概这个状态，有点粘稠就可以了。

    萝卜饼，煎饼，潮汕菜头丸的做法 步骤3

  4. 起锅热油，开中火，用勺子弄成形状慢慢下锅，一面炸到颜色变赤黄之后翻面，两面的赤黄就可以起锅了，这样就完成啦！

    萝卜饼，煎饼，潮汕菜头丸的做法 步骤4

上传你做的萝卜饼，煎饼，潮汕菜头丸

 

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该菜谱发布于 2021-06-30 20:54:42
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