脆皮五花肉,简单易操作

7.6 综合评分
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突然想吃烤肉了,五花肉是必备品,一想又吃不多少,直接来生菜卷脆皮五花肉吧

用料  

五花肉 500克
料酒 1勺
5片
2节
2瓣
五香粉 1勺
5克
白胡椒粉 1勺
十三香 1勺
味素 1勺
蚝油 1勺

脆皮五花肉,简单易操作的做法  

  1. 二师兄最近降价啦,得安排上啦

    脆皮五花肉,简单易操作的做法 步骤1
  2. 葱姜蒜放入水中,把肉放锅里煮20分钟

    脆皮五花肉,简单易操作的做法 步骤2
  3. 捞出清洗干净沥干用牙签扎一些小窟窿,方便入味

    脆皮五花肉,简单易操作的做法 步骤3
  4. 切成一块一块,块大点,不用切断。

    脆皮五花肉,简单易操作的做法 步骤4
  5. 调料备齐,五香粉,味素,胡椒粉,十三香搅拌均匀

    脆皮五花肉,简单易操作的做法 步骤5
  6. 带上手套🧤,涂抹均匀

    脆皮五花肉,简单易操作的做法 步骤6
  7. 最后放点蚝油,涂抹均匀,腌制入味,我腌制了一下午的时间。

    脆皮五花肉,简单易操作的做法 步骤7
  8. 放入空气炸锅每一面烤15分钟,猪皮冲上多炸会,会更酥脆。

    脆皮五花肉,简单易操作的做法 步骤8
  9. 颜色金黄

    脆皮五花肉,简单易操作的做法 步骤9
  10. 出锅切块

    脆皮五花肉,简单易操作的做法 步骤10
  11. 撒上烧烤料,卷上生菜或是苏子叶,那味道老B了

    脆皮五花肉,简单易操作的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2021-06-30 20:12:44
163196 收藏


脆皮五花肉,简单易操作的答疑

  • iiliiil  2021-07-09  
    387
    差个空气炸锅
  • 奕幻天使  2021-07-05  
    89
    第一,味素是什么?第二,猪皮上不涂小苏打可以搞出焦皮?
    作者回复 2021-07-05  
    就是味精😄,我没弄,就可以烤出来的,他们还有用锡纸的,我是有啥利用上啥了😀
  • 茶花和花茶  2021-07-26  
    23
    我却的是五花肉吗?我缺的是锅
    作者回复 2021-07-26  
    哈哈😀
  • 解不是结  2021-07-17  
    6
    用空气炸锅多少度,需要几分钟啊?
    作者回复 2021-07-17  
    200度,需要一个小时哦
  • 要不要来点兔子  2021-09-29  
    5
    哈哈哈哈哈哈好好笑,老b了
    作者回复 2021-09-30  
    哈哈😀
  • 白_8x4c  2021-10-29  
    4
    辅料备齐了,空气炸锅r借了一个😍没钱买肉了,操,花光了!
    作者回复 2021-10-30  
    哈哈😄
  • 小耳朵图图_  2021-07-09  
    4
    哈哈东北好像都叫味素
    作者回复 2021-07-09  
    嗯呢
  • 荀令留香_lgxr  2021-11-05  
    3
    没有空气炸锅的话可以用电饼铛吗
    作者回复 2021-11-05  
    那就切成片
  • Wuli_dandan  2021-07-15  
    3
    😍😍😍
    作者回复 2021-07-15  
    是的😀
  • 爱吃牛排的猫  2021-07-10  
    3
    苏子叶是说的紫苏叶吗
    作者回复 2021-07-10  
    对,但是我不爱吃😀

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