海螯虾两吃之金蒜豉香豆酥海螯虾

0 人做过这道菜
618大促期间盒马APP活动超多,正好看到了苏格兰海螯虾的推广活动,喜欢吃海鲜的我立马就买了些来尝尝鲜。海螯虾是小龙虾的近亲,与它那个接地气的兄弟不同,它可是海鲜中的贵族选手,在世界各地均有分布,味道鲜美,做法多种多样,是名副其实的海鲜一霸!这里给大家推荐两个海螯虾的吃法,这一篇说的是金蒜豉香豆酥海螯虾,有蒜有豆豉还有辣椒和酥脆豆,口味重的小伙伴们有福了,美味享不停。点击我头像可以看海螯虾意面的做法哦~

用料  

苏格兰海螯虾 8只
蒜瓣 75克
原味豆豉 20克
干辣椒圈 15克
酥脆豆 35克
5克
鸡粉 7克
辣椒粉 15克

海螯虾两吃之金蒜豉香豆酥海螯虾的做法  

  1. 先将海螯虾解冻,将蒜切成一粒一粒的冲水之后沥干,放入三成热的油锅中炸到金黄色,捞出来之后沥干油分,用炸金蒜的油继续将解冻好的海螯虾炸到外壳酥脆。

    海螯虾两吃之金蒜豉香豆酥海螯虾的做法 步骤1
  2. 倒入炸蒜蓉、豆豉、辣椒圈及调味料开始翻炒,炒出香味后翻炒均匀即可装盘享受美味的海螯虾啦!

    海螯虾两吃之金蒜豉香豆酥海螯虾的做法 步骤2
  3. 在盒马APP上即可一键下单苏格兰海螯虾哦~

    海螯虾两吃之金蒜豉香豆酥海螯虾的做法 步骤3

小贴士

买虾首选苏格兰海螯虾,苏格兰三面环海,所处的北大西洋水域寒冷,营养丰富的水质为海螯虾的成长提供了优质的环境,肉质更紧,口感更好!
 

海螯虾两吃之金蒜豉香豆酥海螯虾相关分类

该菜谱创建于 2021-06-30 17:50:15
4 收藏


作者韩佳人的后厨房的其他菜谱

海螯虾两吃之金蒜豉香豆酥海螯虾的答疑

  • 黑暗美食而已  07-01  
    0
    买不起啊
    作者回复 07-11  
    偶尔也要慰劳一下自己和家人哦

以上留言由作者回复后显示