准备好材料,都切丁哈。苹果切完得泡水,不然就氧化变黑了。咖喱加开水融化。
先炒鸡蛋。弄碎盛出备用。
依次放入胡萝卜、苹果和火腿,一共炒5分钟即可。
倒入鸡蛋和咖喱汁,翻炒均匀。
倒入米饭,翻炒均匀撒上葱花即可。
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