孜然黑椒羊肉卷

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隔着屏幕都能闻到的味,这个孜然黑椒羊肉卷能瞬间让你心中“起火” 。
孜然黑椒羊肉卷是羊肉卷、洋葱、孜然、黑椒酱配以各种佐料制成。羊肉肉质细嫩,易消化,蛋白质含量高,孜然具有理气开胃,驱风止痛的功效。

用料  

羊肉卷 400克
洋葱 1/2个
青椒 1/2个
3片
5克
4克
料酒 2勺
酱油 5ml
黑椒酱 10克
花椒粉 2克
孜然粉 2克

孜然黑椒羊肉卷的做法  

  1. 准备好羊肉卷。

    孜然黑椒羊肉卷的做法 步骤1
  2. 再准备好洋葱和青椒、姜丝。

    孜然黑椒羊肉卷的做法 步骤2
  3. 锅中烧开水,放入羊肉卷,倒入少许料酒、生姜丝,煮去羊肉血水。

    孜然黑椒羊肉卷的做法 步骤3
  4. 羊肉卷捞出洗净待用。

    孜然黑椒羊肉卷的做法 步骤4
  5. 锅中倒入油,加热至五成热,放入羊肉卷翻炒均匀。

    孜然黑椒羊肉卷的做法 步骤5
  6. 放入盐、酱油、花椒粉。

    孜然黑椒羊肉卷的做法 步骤6
  7. 放入洋葱、青椒翻炒均匀。

    孜然黑椒羊肉卷的做法 步骤7
  8. 再加入黑椒酱。

    孜然黑椒羊肉卷的做法 步骤8
  9. 再撒上孜然粉。

    孜然黑椒羊肉卷的做法 步骤9
  10. 翻炒入味后,即可出锅了。

    孜然黑椒羊肉卷的做法 步骤10
  11. 隔着屏幕都能闻到香味的孜然黑椒羊肉卷就上桌了。

    孜然黑椒羊肉卷的做法 步骤11
  12. 远超各种宵夜和烧烤摊哟!

    孜然黑椒羊肉卷的做法 步骤12
 

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该菜谱发布于 2021-06-30 13:48:55
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