花生粘

0 人做过这道菜
小时候最爱吃的花生粘,香甜酥脆的,抓一把放兜里可以吃一天~

用料  

花生 300克
50克
100克

花生粘的做法  

  1. 锅中不放油 倒入花生米

    花生粘的做法 步骤1
  2. 小火不断翻炒把花生炒熟盛出

    花生粘的做法 步骤2
  3. 另起一锅 锅中少油加100g白糖 倒入50g清水 中小火不断搅拌 冒出白色大泡时转小火

    花生粘的做法 步骤3
  4. 倒入花生米不断的轻轻翻动裹上糖浆

    花生粘的做法 步骤4
  5. 等糖浆变成白色的糖霜 均匀的裹在花生米上 关火

    花生粘的做法 步骤5
 

花生粘相关分类

该菜谱发布于 2021-06-30 11:45:09
88 收藏


作者九妈厨房的其他菜谱

花生粘的答疑

关于花生粘的做法还有疑问? 提一个问题