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啤酒红烧肉

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好吃爱做girl的厨房  好吃爱做girl

用料  

啤酒 1瓶
五花肉 500克
冰糖 5克
葱 半根
香叶 1片
八角 1个
老抽 1勺
姜 5片
生抽 1勺
大蒜 4瓣
干辣椒 5个

啤酒红烧肉的做法  

  1. 肉切块备用

    啤酒红烧肉的做法 步骤1

  2. 葱姜蒜切断备用，八角香叶桂皮辣椒备用

    啤酒红烧肉的做法 步骤2

  3. 干锅放入肉

    啤酒红烧肉的做法 步骤3

  4. 煎至两面金黄，盛出备用

    啤酒红烧肉的做法 步骤4

  5. 放冰糖熬化

    啤酒红烧肉的做法 步骤5

  6. 放入红烧肉炒上糖色

    啤酒红烧肉的做法 步骤6

  7. 加入葱姜蒜辣椒炒香

    啤酒红烧肉的做法 步骤7

  8. 加入生抽老抽蚝油

    啤酒红烧肉的做法 步骤8

  9. 倒入一罐啤酒，加入香叶桂皮八角，炖四十分钟

    啤酒红烧肉的做法 步骤9

  10. 出锅撒些葱花

    啤酒红烧肉的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2021-06-30 11:02:11
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