新疆椒麻鸡

泰森品牌的冷冻童子鸡，解冻

海盐捣碎

放入一勺花椒炒香

小火慢炒放凉捣碎，用花椒盐给解冻好的鸡里里外外做会按摩，放冰箱过夜。（忘拍照片了）

腌制过夜的鸡放入冷水锅，加入一把海盐，适量葱姜，花椒大火煮开，小火慢炖30分钟。

捞出放凉（盐味够，直接吃味道也不错。）

放入适量藤椒油，放入一勺花椒，2颗干辣椒炒香，放入一碗鸡汤（汤咸不用放盐），加点糖提鲜，煮开放凉。

青红椒，洋葱，大葱，香菜切条

一只鸡吃不完，用半只鸡取肉撕条，与蔬菜，调味汁翻拌均匀，放入冰箱冷藏。

鸡胸高蛋白低脂肪很适合减肥

炎炎夏日，很是清爽。